Usos Recomendados para el Almacenaje con Atmósferas Modificadas en Productos Agrícolas Secos
- Cuando es importante el control de plagas como Infestación de insectos y mohos
- Cuando el producto es higroscópico (tiende a absorber agua)
- Cuando el sabor, color y composición química de los productos cambian al ser almacenados
- Cuando se quiere evitar el aumento de ácidos grasos libres
Los productos mencionados a continuación han sido evaluados a nivel de laboratorio y/ó campo:
| Nombre | Problema | Solución técnica | Resultados |
| Anato (Achueta) | Infestación de insectos , pérdida de propiedades químicas | ||
| Arroz aromático (se incluye al arroz Basmati) | Pérdida del sabor y aroma; infestación de insectos | SuperGrainbags, Cocoons y TranSafeliner (TSL) | El sabor y el aroma fueron conservados. La infestación de insectos fue controlada. |
| Cemento | Altamente higroscópico | SuperGrainbags ó Cocoons | El cemento se mantuvo seco al eliminar la adsorción del agua. |
| Granos de cacao | Infestación de insectos, mohos y oxidación de los granos. | SuperGrainbags, Cocoons y TranSafeliner (TSL) | El sabor, aroma y el color fueron conservados. La infestación de insectos fue controlada. La infestación de insectos fue controlada. Se evitó el crecimiento de moho y hongos, así como también se evitó la cantidad de ácidos grasos libres. |
| Café | Pérdida del color, el sabor y el aroma; infestación de insectos y crecimiento de moho. | SuperGrainbags, Cocoons, TranSafeliner (TSL) | El sabor, el color y el aroma fueron conservados. La infestación de insectos y de mohos fue controlada. |
| Maíz | Infestación de insectos, micotoxins (aflatoxinas), roedores y pájaros. | Almacenamiento hermético en Cocoons en Bunkers | La infestación de insectos fue controlada. Se evitó el desarrollo y la propagación de los hongos. |
| Semillas de maíz (incluye semillas híbridas) | Infestación de insectos , pérdida de germination | Cocoons | La infestación de insectos fue controlada. Se mantuvo alto porcentaje de germinación. |
| Dátiles | Infestación de insectos y oxidación. | Almacenamiento en G-HF Cocoons | No hubo infestación. Se preservó el color, el sabor y la apariencia. |
| Bolsas de harina | Infestación de insectos , roedores | V-HF | El vacío generado eliminó la infestación de insectos en 72 horas. |
| Semillas híbridas (ver: semillas de maíz; semillas de arroz) | |||
| Malta (cebada) | Hygroscópica, e infestación de insectos | Cocoons | Se evitó la adsorción de humedad, así como la infestación de insectos. |
| Mijo | Infestación de insectos | Almacenamiento hermético en SuperGrainbags ó Cocoons | La infestación de insectos fue controlada. Se evitó el desarrollo y la propagación de los hongos. |
| Fumigación de Museos | Pestes que dañan libros y maderas (termitas, algunas larvas). | Los Cocoons crean una atmósfera rica de gases que son tóxicos para las plagas. Éstos gases son fosfina phosphine (PH3), CO2 y/ó nitrogeno. | La fumigación puede ser realizada "in situ", sin la necesidad de mover los objetos dentro del museo. |
| Arroz | Infestación de insectos; amarillamiento y moho. Pérdida de peso al ser almacenado por largo tiempo. | Almacenamiento hermético en SuperGrainbag, Cocoon ó TranSafeliner (TSL). | La infestación de insectos fue controlada. Se evitó el desarrollo y la propagación de los hongos. No hubo pérdida de peso. |
| Semillas de arroz (incluyendo semillas híbridas) | Infestación de insectos , pérdida de germinación | Cocoon óSuperGrainbag | La infestación de insectos fue controlada. Se mantuvieron altos índices de germinación. |
| Arroz (procesado) | Infestación de insectos, decoloración y oxidación debido a la degradación del arroz. | Cocoon, SuperGrainbag, ó TranSafeliner (TSL) | La infestación de insectos fue controlada; se disminuyó el proceso de la degradación química. |
| Salvado de arroz | Infestación de insectos, degradación del contenido de aceites después de 12 horas de haber sido procesado. | Cocoon, SuperGrainbag ó TranSafeliner (TSL) | La infestación de insectos fue controlada; se disminuyó el proceso de la degradación química. |
| Sorgo | Infestación de insectos y pérdida de peso después de mucho tiempo de almacenaje. | SuperGrainbag, Cocoon y TranSafeliner (TSL) | La infestación de insectos fue controlada. Se evitó el desarrollo y la propagación de los hongos. No hubo pérdida de peso. |
| Azúcar | Higroscópico.Atrae insectos como hormigas y cucarachas. | Cocoon y TranSafeliner (TSL) | No hubo adsorción de humedad. La infestación de insectos fue controlada. No hubo contaminación. |
| Trigo | Infestación de insectos | Almacenamiento hermético en SuperGrainbag, Cocoon, Bunker ó TranSafeliner (TSL) | Se controló la infestación de insectos. |
